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創意阿正廚坊

常看媒體常報導這家餐廳，其實我不太相信媒體，因為店家常上廣告，或是請主編吃飯，因此即使不理想，也不好意思說狠話，到底是衣食父母。

看部落格雖然比較公正，但是吃是一項很個人的事，常會莫衷一是，看得一頭霧水。

那天大家為美國回來的同學找美食打打牙祭，我說離我們這附近有一家阿正廚坊，媒體常報導去試試吧。

我最喜歡試新餐廳一來骨子裡喜歡冒險，不喜歡做重複的事，二來新餐廳總是希望拿出最好的東西做口碑，等餐廳上軌道之後在成本的考量下，就會用價錢較低的替代品了，再不然就是關門大吉了。

阿正廚坊越做越好搬新家了，地點不錯門口花草點綴得很有氣氛，有高級餐廳的氣勢，第一 印象良好，桌子鋪有白色的桌布第二印象可以。

拿起菜單端詳真是天南地北，有點傻眼不知如何選擇，看主菜部份有義大利海鮮燉飯860元下面接著到了泰國是泰式酸明蝦680元，又到了日本海膽天使麵，最下面是咖哩飯520元每天提供3份，清燉牛肉麵也是一天3份880元，

價格不便宜。

酒菜，有義大利帕瑪森火腿880元雞捲180元鳳爪280元滷肉飯40元。

最後我們請經理推薦，這是考驗一家餐廳最好的方法，

前菜三個人分，就能每個人多嘗試一點口味，烤時蔬，值得稱讚美味又營養價位也合宜。

水舖肥牛可能是阿正廚坊的特色菜餚，川燙的牛小排肉，捲著蔥、榨菜、辣椒絲下面是牛嘴邊肉，非常軟嫩入嘴即化，配上一些牛肉湯，不愧是招牌菜。

接著是龍蝦，排在牛肉後面就有一點遜色。

不過由經理推薦，比我們自己點菜要高明很多，價位也便宜不少，很專業這點值得稱讚。

阿正廚坊電話：27025299